1. Καρύκευμα
Τσίλι σε σκόνη (παλιά Ganma), κύμινο, ανάμεικτο λάδι, αλάτι, σάλτσα μπάρμπεκιου (χυμός), καρυκεύματα θαλασσινών, σκόρδο, τζίντζερ, κρεμμύδι, σκόνη πέντε μπαχαρικών, μέλι, σάλτσα ντομάτας, σάλτσα καρότου, σάλτσα γλυκού αλευριού, σάλτσα σόγιας, ντρέσινγκ σαλάτας , σάλτσα γαρίδας, σάλτσα τσίλι κ.λπ
2. Ταίριασμα φρούτων
Αχλάδι, ανανάς, μπανάνα, παπάγια, μήλο, πεπόνι Hami κ.λπ
3. Ποτά
Οπτάνθρακα (για την αφαίρεση λιπαρών), μεταλλικό νερό, χυμός πορτοκαλιού, τσάι από βότανα (για μείωση της φωτιάς), μπύρα κ.λπ.
4. Εργαλεία
Αναπτήρας, φτυάρι μπάρμπεκιου (αναστρεφόμενο φαγητό), χαρτοπετσέτα, υγρή χαρτοπετσέτα, μπουκάλι καρυκευμάτων (άδειο μπουκάλι), μπολ μιας χρήσης, κάρβουνο, μπαστούνι μπαμπού, οδοντογλυφίδα, μικρή βούρτσα, φρουτομαχαίρι, χαρτί αλουμινόχαρτου, εφημερίδα, ξυλάκια μιας χρήσης, υποκινητής καύσης, πλέγμα, πιρούνι μπάρμπεκιου, πιάτο μιας χρήσης, γάντια μιας χρήσης, χάρτινο κύπελλο, τραπεζομάντιλο, σακούλα σκουπιδιών, ανεμιστήρας, φάρμακο για ζεμάτισμα, πτυσσόμενο τραπέζι, φορητό σκαμπό, αιώρα κ.λπ.
5. Φαγητό
Πιάτα λαχανικών: καλαμπόκι, μικρή μυστρί, κέικ Πρωτοχρονιάς, φέτες ψωμιού, πράσα, φέτες ρίζας λωτού, μαρούλι (τυλιγμένο κρέας μαρούλι), πράσινη πιπεριά, κουνουπίδι, αποξηραμένο σουσάμι, δύσοσμοι αποξηραμένοι σπόροι, μανιτάρια, μελιτζάνα, πατάτες, αγγούρια, κονσέρβες αυγά κ.λπ
Πιάτα με βάση το κρέας: σάουρι, κυπρίνος, φτερούγες κοτόπουλου, μοσχαρίσιο κρέας, πρόβειο κρέας, χοιρινό ραβδώσεις, παϊδάκια, λουκάνικο, λουκάνικο ζαμπόν, όλα τα είδη ψαρόμπαλες, κεφτεδάκια, κοτόπουλο, κίτρινη κρούκα, καλαμάρι, σουπιές, γαρίδες κ.λπ.
